Spis klimamad i Tivoli

Stegte kødboller. Foto: sxc.hu.
Stegte kødboller. Foto: sxc.hu.

Det kommende klimatopmøde afføder mange nye idéer til at spare CO2 og til at være mere miljøvenlig i almindelighed. Restauranten Divan 2 i Tivoli har sammensat en KLIMA+ menu og fået klimacertifceret mange af retterne.

Der er mange fordele ved at spare på energien, hvor de to mest åbenlyse er sparede penge og et forbedret miljø på længere sigt. Om klimatiltaget også giver lavere priser i Divan 2 melder historien dog ikke noget om.

Få din egen italienske køkkenhave

GourmetGarage.dk. Pressefoto.
GourmetGarage.dk. Pressefoto.

I Italien har man en lang tradition for køkkenhaver med gamle, originale plantesorter. Hvorimod danskerne har en tendens bare at købe en pose frø i det nærmeste supermarked uden skelen til planternes beskaffenhed.

GourmetGarage.dk sælger frø fra mange italienske regioner, og det er en enestående chance for at få lækre italienske grøntsagssorter i køkkenhaven. Firmaet har allerede 5 års erfaring i italienske frøsorter